こんにちは!ハウルの丘の大村です(^^)/
今日は水曜日のメニュー「クッキング」ついて紹介します♪
「クッキング」では1ヶ月間同じメニューを行い、調理から片付けまで一連の動作の習得ができるようにサポートしています!
今まで、ご飯やみそ汁などの基本の和食から、クッキーやパイなどのお菓子作りにも挑戦しています(^^♪
今月のクッキングは「ふわっふわ!ヘルシーでおいしい!豆腐ハンバーグ☆彡」です!
玉ねぎをみじん切りし、袋の中で玉ねぎ、ひき肉、豆腐、パン粉などをもみもみして、しっかりと混ざったらハンバーグの形を作っていきます。みんな上手にこねて、丸めて形作れていました!
玉ねぎを切るのはとても難しいですが、スタッフがサポートしながら安全に取り組んでいます(^^)/
そして、ハンバーグの形が出来たら焼きます!上手に焼けるかな~??
しっかりと中まで焼けたのを確認して、レタスとミニトマトとハンバーグを盛り付けて完成!炊いたご飯もよそって「いただきます!!!」
上手にできてピースサイン☆彡とてもおいしくいただきました(^^♪
最後はしっかり片付け、食器洗い、食器拭きも行います。
このように一連の流れを習得していきます!
「ハウルの丘」では体験、見学随時受付中です☆彡
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